Preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.

Formacion 100% PRESENCIAL y PRACTICA. Los Cursos de Especialización están dirigidos a aquellas personas de deseen formarse para trabajar en el sector de la Hostelería y el Turismo , un sector que GARANTIZA LA INSERCIÓN LABORAL, o bien que deseen reciclarse para poder trabajar en el sector , el cual necesita personas formadas con conocimientos y las habilidades básicas necesarias para poder integrarse laboralmente en sus establecimientos.
